廖婉音

運動休閒推薦-ICEBOX冰盒餅乾：不用餅乾模 只要揉、冰、切:

 

作者： MINOTAKE製?, 河村愛子
譯者：何姵儀
出版社：悅知文化
出版日期：2016/10/07
語言：繁體中文
ISBN：9789869352154
規格：平裝

叢書系列：食譜
規格：平裝 / 156頁 / 19 x 21.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣

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運動休閒推薦-ICEBOX冰盒餅乾：不用餅乾模 只要揉、冰、切描述:

ICEBOX冰盒餅乾：不用餅乾模，只要揉、冰、切，就能輕鬆完成的可愛造型點心

傳說中，
一開賣即秒殺的可愛餅乾！
就連初學者也可以輕鬆上手。
　　
想在派對中端出最吸睛的點心嗎？
想完成讓人讚不絕口的小禮物嗎？
自己動手做，最有誠意！
這本餅乾書，搞定一切需求。

★揉製成條狀的餅乾麵糰，無論怎麼切，圖案都一樣
★像組合積木般堆疊塑形，沒有模具OK！
★做好麵糰，想吃再切片烘烤，隨時都有剛出爐的餅乾
★可以冷凍保存一個月，做太多也不用擔心
★超安心！使用自然食材粉末上色

無需使用甜到膩口的糖霜，也不用具備高超的擠花技巧，
只要按照書中的步驟，捏一捏、切一切，就能輕鬆完成。
前所未見的可愛餅乾，風靡日本網路烘焙社團，
是初學者也可以立即上手的烘焙技巧。

 
作者介紹

作者簡介

MINOTAKE製? 河村愛子

神奈川縣藤澤市出身。

在任職於雜誌編輯部的期間，便立志要成為一位食譜編輯，因而進入巴黎藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu）東京分校，學習法國糕點與料理，並取得Le Grand DiplomeR證照。

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• 品號：4358548
• 傳說中
• 一開賣即秒殺的可愛餅乾
• 就連初學者也可以輕鬆上手

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作者： MINOTAKE製?, 河村愛子
譯者：何姵儀
出版社：悅知文化
出版日期：2016/10/07
語言：繁體中文
ISBN：9789869352154
規格：平裝

叢書系列：食譜
規格：平裝 / 156頁 / 19 x 21.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣

 

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